レモンシロップでレモンスカッシュを作ってみる

レモンシロップから作るレモンスカッシュは、夏にぴったりだし、子どもが「シュワシュワ！」を体験できてとっても楽しいです。

🍋 レモンシロップの作り方

材料（作りやすい分量）

• レモン … 3〜4個（国産がおすすめ）

• 砂糖 … レモンと同量（グラニュー糖や氷砂糖が扱いやすい）

作り方

1. レモンをよく洗い、薄い輪切りまたは半月切りにする。
   → 子どもには「並べる」「数える」などをお願いすると楽しい♪

2. 消毒した瓶に、レモンと砂糖を交互に入れていく。

3. 冷蔵庫で保存し、1日1回瓶を揺らす。

4. 2〜3日で砂糖が溶けてシロップが完成！

 

🫧 レモンソーダの作り方

1. グラスにレモンシロップ大さじ2〜3を入れる。

2. 冷えた炭酸水を注ぐ。

3. レモンを1枚浮かべたり、氷を入れると見た目も爽やか！

🌟 子どもと楽しむポイント

• レモンの酸っぱい香りをかいで「すっぱいにおい〜！」と体感する。

• シュワシュワ音を耳で聞く。

• シロップを水やジュースで割って味比べ → 小さな「夏の実験」に。

 

🔬 夏休みの自由研究アイデア

• シロップを「砂糖」「はちみつ」「氷砂糖」で作り、味の違いを比べる。

• 炭酸水の量を変えて「甘さと酸っぱさのバランス」を観察。

• レモンを「皮ごと」と「果汁だけ」で作り、風味を比べる。