お菓子 【夏の手仕事】梅ゼリーの作り方 2024-01-22 lohana 季節の手仕事 梅ゼリーは、梅のさわやかな風味と透明感のあるゼリーが組み合わさった美味しいデザートです。 この記事では、手作りの梅ゼリーの基本的な作り方をご紹介します。 梅ゼリーの …
お菓子 【夏の手仕事】葛粉を使ったお菓子のレシピ3選 2024-01-21 lohana 季節の手仕事 葛粉は、日本の伝統的な食材で、植物の葛の根から作られる粉末です。 葛のでんぷんから抽出されることが一般的で、粘り気や弾力性をもたらす特徴があります。 葛粉を使用したお菓 …
お菓子 【春の手仕事】砂糖なし!オレンジピールの作り方 2024-01-20 lohana 季節の手仕事 オレンジピールとは、オレンジの皮(ピール)のことです。はちみつで甘く煮たり、乾燥させたりしてお菓子やお料理に使うことができます。 今回 …