料理 【春の手仕事】白だしで美味しい!菜の花の白和えの作り方 2024-01-27 lohana 季節の手仕事 白だしを使った菜の花の白和えは、菜の花の優しい味わいと、シンプルでありながら風味豊かな一品になります。 この記事では、白だしで作る「菜 …
料理 【春の手仕事】よもぎのふりかけの作り方 2024-01-27 lohana 季節の手仕事 よもぎのふりかけは、ご飯やおにぎりにかけて食べることができる、風味豊かな日本の調味料です。 この記事では、「よもぎのふりかけの基本的な作り方」「よもぎの効果・効能」をご紹介し …
料理 【夏の手仕事】ズッキーニブレッドの作り方 2024-01-27 lohana 季節の手仕事 ズッキーニブレッドは、ふんわりとした食感とほのかな甘さが特徴のおいしいお菓子です。この記事では、ズッキーニブレッドを作る基本的な手順をご紹介します。 ズッキーニブレッドの …
料理 【夏の手仕事】スパイスカレーの作り方 2024-01-26 lohana 季節の手仕事 スパイスカレーは、香り高くて深い味わいが特徴の料理です。 この記事では、スパイスカレーの基本的な作り方をご紹介します。スパイスの組み合わせや具材はお好みに合わせて調整してくだ …
料理 【冬の手仕事】玄米もちの作り方 2024-01-26 lohana 季節の手仕事 玄米もちは、白いもち米よりも精米されていない玄米を使用しているため、風味や食物繊維が豊富で、ヘルシーなおやつや食事の一部として楽しむことができます。 玄米もちを手作りする方法 …
料理 【冬の手仕事】野沢菜キムチの作り方 2024-01-26 lohana 季節の手仕事 野沢菜キムチは、日本の伝統的な漬物で、特に冬季に野沢菜が豊富な時期に楽しまれます。 この記事では、野沢菜キムチの基本的な作り方をご紹介します。 野沢菜キムチのレシピ …
料理 【秋の手仕事】ヴィーガンキムチの作り方 2024-01-26 lohana 季節の手仕事 ヴィーガンキムチは、伝統的なキムチの味わいを保ちつつ、動物性の食材を使用せずに作る方法です。 この記事では、ヴィーガンキムチの基本的な作り方をご紹介します。 ヴィー …
料理 【冬の手仕事】小豆かぼちゃの作り方 2024-01-26 lohana 季節の手仕事 小豆かぼちゃは、日本の伝統的な和菓子で、小豆とかぼちゃを組み合わせて作られます。 この記事では、小豆かぼちゃの基本的な作り方をご紹介します。 小豆かぼちゃのレシピ …
料理 【冬の手仕事】焼き芋の作り方 2024-01-25 lohana 季節の手仕事 焼き芋は、甘くてほくほくした食感が特徴の人気のあるスイーツです。 この記事では、家庭で焼き芋を作る基本的な方法をご紹介します。 焼き芋の作り方 【材料】 …
料理 【冬の手仕事】ふきの煮物の作り方 2024-01-25 lohana 季節の手仕事 ふきの煮物は、日本の春の季節に楽しまれる伝統的な料理で、ふきの蕾を使います。 この記事では、ふきの煮物の基本的な作り方のレシピをご紹介します。 ふきの煮物のレシピ …